Un café con los fundadores de From de Roots

Nos tomamos un café con Jaume Puigdefabregas y Pedro Fecha, dos amigos desde hace más de un lustro unidos por una gran pasión, el mundo del vino. Sus enormes ganas de emprender y el deseo de conservar sus tradiciones les llevó a fundar hace ahora un año From de Roots.

¿Quién está detrás de From de Roots?

Jaume: somos dos amigos apasionados del mundo del vino. Pedro es portugués y yo soy español, y a los dos nos encanta la costumbre de la Península Ibérica de reunirse con amigos a tomar vinos acompañados de unas tapas.

Pedro: la tradición de disfrutar de un buen vino está muy arraigada en nuestras culturas. Con From De Roots queremos dar a conocer nuestras costumbres en la capital de Europa a través de los vinos y otros productos de nuestros respectivos países.

¿Cuándo y cómo surgió la idea de crear From de Roots?

La idea surgió del deseo de crear una empresa que nos permitiera dar a conocer y comercializar vinos y otros productos de pequeños productores de la Península Ibérica como aceites, quesos y embutidos. Son productos que nos encantan y que antes solíamos consumir habitualmente, pero que aquí son difíciles de encontrar.

Al tener los dos contactos y relaciones en este sector, decidimos lanzarnos a esta apasionante aventura y realizar nuestro deseo creando From De Roots.

¿Por qué elegisteis ese nombre para vuestra empresa?

El nombre explica lo importante que es para nosotros la conexión con nuestros respectivos países así como la procedencia de los productos que comercializamos.

¿Cuáles son vuestros vínculos con el mundo del vino?

Pedro: parte de mi familia trabaja en el sector de la restauración y está muy vinculada al mundo del vino.  Ellos me han abierto las puertas y me han introducido en este mundo en Portugal.

Jaume: en mi caso fue uno de mis primos lejanos, que es distribuidor de vinos en España, junto a la enóloga de su empresa, quienes me introdujeron en este apasionante mundo.

¿Cómo fue el inicio de vuestra andadura en Bélgica con la comercialización de los vinos españoles y portugueses?

Gracias a los contactos y a un buen asesoramiento logramos crear un catálogo de vinos muy atractivo que tuvo una excelente acogida desde el principio, a pesar de haber iniciado nuestra andadura en un período tan complicado como el de la COVID.

¿Qué criterios seguís a la hora de elegir vuestros vinos?

Pedro: yo me guío bastante por el instinto, me dejo aconsejar y luego sigo mi intuición.

Jaume: yo explico a la enóloga qué tipos de vino busco, ella realiza una selección y de ahí elijo los que más me gustan.

Si pudierais elegir una frase que explique vuestro proyecto ¿Cuál sería?

La pasión por dar a conocer lo mejor de nuestros lugares de origen a través de experiencias. Queremos dar a conocer nuestros productos de diferentes maneras, ya que aparte de las ventas a través de la web, organizamos catas, degustaciones, fiestas…

¿A qué tipo de clientes os dirigís?

A ciudadanos belgas o expatriados residentes en Bélgica que van a España y Portugal de vacaciones y quieren disfrutar de los productos de la Península Ibérica en sus casas.
En nuestro catálogo hay vinos para todos los públicos, siendo nuestro punto fuerte poder ofrecer vinos de calidad a muy buen precio.

¿Qué diferencia a From de Roots de sus competidores?

Somos los únicos que comercializamos de manera conjunta vinos y otros productos de la Península Ibérica. En nuestro catálago tenemos más de 20 tipos de vino de España y Portugal a precios muy asequibles.
También nos distinguimos por ofrecer un trato personalizado a nuestros clientes.

¿Cuáles son las principales oportunidades que veis para vuestra marca en el mercado belga?

Vender experiencias alrededor de los vinos y otros productos de España y Portugal.

Habéis hecho ya varias catas de vinos y una fiesta.
¿Cómo está siendo la acogida? ¿Qué tipo de público acude a vuestras catas?

Estamos muy satisfechos con la acogida. La fiesta fue todo un éxito, y las catas hasta ahora han tenido una excelente aceptación. A ellas acuden dos tipos de público: los que van a aprender, que buscan mejorar sus conocimientos sobre el vino y los que van a pasar un rato agradable probando nuevos vinos.

Completad la frase: El mejor vino es el que…

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¿Cuáles son las características comunes de los vinos que seleccionáis?

Nuestro catálogo se compone de vinos de calidad que tienen una gran aceptación y además son asequibles. La selección está en continua evolución para ir adaptándola a los gustos de nuestros clientes, manteniendo los que tienen mejor acogida.

Los vinos españoles y portugueses tienen una excelente relación precio-calidad. ¿Qué hace falta en vuestra opinión para situarles a la cabeza del mercado?

Hay que invertir más dinero en marketing para mejorar la imagen de nuestros vinos porque la calidad es muy buena.

¿Cómo veis el futuro del mercado del vino en Bélgica?

Los hábitos de consumo son muy diferentes en Bélgica que en España o Portugal, pero somos optimistas con el futuro del mercado del vino en Bélgica.

¿Dónde os gustaría que estuviese dentro de unos años From de Roots?

Nos gustaría tener una tienda física donde vender nuestros vinos, hacer catas, degustaciones y eventos.

Sobre Bruselas

¿Por qué diríais que Bruselas es una ciudad TOP?

Por su carácter multicultural y su pequeño tamaño. Ambos factores influyen en que a pesar de las grandes diferencias culturales existentes, la gente sea cercana y resulte fácil conectar con ella.

¿Os animarías a compartir vuestras direcciones favoritas de Bruselas?

Por supuesto.

Un mercado: el de los jueves por la tarde en el Sablon.

Un museo: el Museo de Instrumentos Musicales.

Un restaurante donde comer un plato típico belga: Fin de Siècle.

Un café: En Pastelaria Garcia.

Un bar de vinos: Rebel.

Un bar de copas: la Pharmacie Anglaise.

Las mejores vistas de Bruselas se tienen desde: Jardin, uno de los rooftops más bonitos de la capital.

Un lugar para hacerse una foto: desde el Mont des Arts.

From de Roots
fromderoots@gmail.com
www.fromderoots.com