El restaurante Cospaia abrió sus puertas en 2005 y desde entonces forma parte de la lista de restaurantes de diseño más bonitos de Bruselas. La decoración, a cargo del holandés Marcel Wolterinck, se caracteriza por su estilo chic atemporal. El restaurante cuenta con 3 espacios con ambientes bien diferenciados, a los que se suman su gran terraza, de la que se puede disfrutar durante todo el año gracias a los calefactores, y el bar-coctelería, donde sirven unos de los mejores cócteles de Bruselas.
La cocina de Cospaia es franco-belga con carácter internacional. En ella puedes encontrar las tradicionales croquetas de quisquillas, la ensalada Niçoise o el bacalao fresco al horno, pero también recetas más internacionales como gambas al curry con mango.
espacio
Los pescados y las carnes son de excelente calidad y el chef Serge se encarga de añadirles ese pequeño toque de sofisticación. Los aficionados a las hamburguesas pueden estar tranquilos porque podrán disfrutar de una hamburguesa de buey australiano inmejorable.
Es TOP por su ambiente, su cocina y su ubicación
Es ideal para ir a cenar o a tomar un cóctel
No te pierdas sus deliciosos pescados y sus cócteles
Cospaia
Rue Capitaine Crespel 1, 1050 Bruselas
Tfno: 02 513 03 03
www.cospaia.be
